Φρουτοσαλάτα με σάλτσα

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ  

Μια σαλάτα με φρούτα που έφτιαξε η μεγάλη μου κόρη, όχι εγώ, που μπορεί άνετα να σερβιριστεί ως επιδόρπιο αφού συνδυάζει τη ζάχαρη ενός γλυκού και την ποικιλία των φρούτων. 

Υλικά: 

μπανάνα 

φράουλες 

σταφύλια 

μήλο 

Για τη σάλτσα: 

200 γρ. γιαούρτι 

1 κ.σ. μαρμελάδα 

1 κ.σ. μέλι 

1 σφηνάκι λικέρ (εδώ έβαλε γεύση βερίκοκου)

Εκτέλεση: 

Συγκεντρώνουμε τα κομμένα φρούτα σε μια σαλατιέρα. 

 Σε άλλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι, τη μαρμελάδα...

το μέλι... 

 και το λικέρ κι ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.

Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω στα φρούτα και σερβίρουμε.

Μικρές λεπτομέρειες: 

Αν έχετε μικρή ποσότητα φρούτων βάλτε λιγότερο γιαούρτι όπως και τα υπόλοιπα υλικά (μαρμελάδα, μέλι και λικέρ). Μπορείτε να τα μετρήσετε ή με κουταλάκι του γλυκού ή με της σούπας στο μισό.