Σάββατο 13 Ιουνίου 2015

Απλή σαλάτα με ρύζι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 


Μήπως σας περίσσεψε νερόβραστο ρυζάκι από κάποιο προηγούμενο γεύμα ή ακόμη κι από λαπά; Να μια καλή ευκαιρία να το εκμεταλλευτείτε σε μια ωραιότατη και πλούσια σαλάτα για το συμπλήρωμα του επόμενου γεύματός σας. Ταυτόχρονα θα κάνετε και οικονομία.





Υλικά: 


1/2 φλ. ρύζι ή όσο ρύζι περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα 

1 ντομάτα 

1/2 πιπεριά 

1 μικρό ματσάκι άνηθο 

προαιρετικά λίγο ξερό κρεμμύδι σε φέτες 

λάδι 

αλάτι 

λεμόνι 


Εκτέλεση: 


Βάζουμε το ρύζι στη σαλατιέρα, κόβουμε από πάνω τη ντομάτα, την πιπεριά, τον άνηθο και το κρεμμύδι προαιρετικά. Βάζουμε λάδι, αλάτι, λεμόνι.

2 σχόλια:

  1. Σε λίγο θα τρώμε και τα αγκάθια! !
    Βρίσκαι εσύ συνταγές με εναπομειναντα προηγούμενων ημερών! Θα μας φανούν ιδιαίτερα χρήσιμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δε σου κρύβω ότι κι εγώ το ίδιο φοβάμαι Πόπη μου. Ο Θεός να βάλει το χέρι του.
      Σ' ευχαριστώ πολύ και σου εύχομαι ένα όμορφο βραδάκι. Φιλιά πολλά.

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...