Πέμπτη, 30 Ιουλίου 2015

Σαλάτα μαρούλι - ρόκα με τυρί

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 


Μια πράσινη απλή σαλάτα γίνεται αμέσως πιο θελκτική με την προσθήκη λίγου τυριού μέσα. Ταιριάζει πολύ με ψητά της σχάρας και ψάρια.



Υλικά: 


μαρούλι 

ρόκα 

φρέσκο κρεμμυδάκι 

1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 

τυρί κίτρινο της αρεσκείας σας (γραβιέρα, ένταμ, γκούντα κλπ) 

αλάτι 

λάδι 

ξύδι μπαλσάμικο 


Εκτέλεση: 


  Κόβουμε τα πράσινα μέρη της σαλάτας βάζουμε λάδι, αλάτι και ξύδι κι ανακατεύουμε, προσθέτουμε από πάνω το τυρί σε κυβάκια.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...