ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ; Κρεατικά-Μοσχάρι

ΚΡΕΑΤΙΚΑ:

Μοσχάρι:

Μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι 

Μοσχαράκι γκούλας

Μοσχαράκι λεμονάτο με ζυμαρικά

Μοσχαράκι λεμονάτο με πατάτες

Μοσχαράκι λεμονάτο με πουρέ 

Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ

Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι 

Μοσχαράκι κοκκινιστό με τηγανητές πατάτες

Μοσχαράκι κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια (παστιτσάδα) ή με σπαγγέτι

Μοσχαράκι με αγκινάρες

Μοσχαράκι με αρακά

Μοσχαράκι με μελιτζάνες

Μοσχαράκι με πράσο 

Μοσχαράκι με φασολάκια φρέσκα

Μοσχαράκι στιφάδο 

Μοσχαράκι φρικασέ αυγολέμονο

Μοσχαρίσια σούπα

Μοσχαρίσιες μπριζόλες στην κατσαρόλα

Μοσχαρίσιες μπριζόλες στα κάρβουνα

Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο τηγάνι

Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες

Μοσχαρίσιο ρολό στο φούρνο 

Μοσχαρίσιο ρολό στην κατσαρόλα με σάλτσα μανιταριών

Μοσχαρίσιο σνίτσελ (με μανιτάρια, ρύζι ή πατάτες για συνοδεία)

Μοσχαρίσιο συκώτι γιαχνί

Μοσχαρίσιο συκώτι κρασάτο

Μοσχαρίσιο συκώτι στα κάρβουνα ή στο γκριλ

Μοσχαρίσιο συκώτι τηγανητό

 

 

 

Κιμάς:

Κεφτεδάκια τηγανητά με συνοδεία από σάλτσα και πατάτες

Μπιφτέκια τηγανητά με πουρέ  ή λεμονάτο κριθαράκι ή ρύζι

Μπιφτέκι γεμιστό με τυρί

Μπιφτέκια στη σχάρα με πατάτες τηγανητές

Μπιφτέκια ψητά στο φούρνο με πατάτες

Ρολό κιμά γεμιστό με βραστά αυγά ή καρότο 

Σουτζουκάκια με ρύζι ή πουρέ