Σάββατο 22 Μαρτίου 2014

ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ; Ψάρια

Ψάρια: 


Γαύρος  ή σαρδέλα στο φούρνο με λαδορίγανη με σκόρδο και μαϊντανό

Καπνιστός σολομός ή πέστροφα με τριμμένο καρότο, φέτες κρεμμυδιού και μαϊντανό

Παστός βακαλάος τηγανητός με συνοδεία από κόκκινη σάλτσα και πατάτες ή πουρέ  

Σαρδέλες ή γαύρος τηγανητός με σουσάμι

Τηγανητά μικρά ψαράκια όπως: αθερίνα, μαρίδα, γαύρο, σαρδέλα, μπακαλιαράκια κλπ με χόρτα ή τηγανητές πατάτες

Τσιπούρα στο ταψί λαδορίγανη ή στο γκριλ

Τυλιχτά στη λαδόκολλα ψάρια όπως φαγκρί, κοκκινόψαρο, πέστροφα κλπ

Φέτες ψαριού πλακί στο φούρνο με πατάτες 

Ψάρι ολόκληρο ή φέτες στο φούρνο με πατάτες λαδολέμονο

Ψάρια στα κάρβουνα 

Ψαροκροκέτες

Ψαρόσουπα με αυγολέμονο ή απλή

 

4 σχόλια:

  1. Μπράβο πολύ καλή σελίδα την βρήκα από άλλο blog! Κάνεις πολύ καλή δουλειά. Ρέα Τ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Απαντήσεις
    1. Νίκο είσαι πάντα πολύ υποστηρικτικός. Δεν έχω λόγια να σ' ευχαριστήσω.

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...