Σαλάτα λάχανο με κόκκινες και πράσινες πινελιές

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

Κόκκινα και πράσινα χρώματα πινελιές σε άσπρο φόντο είναι η σαλάτα αυτή. Πρώτα ευχαριστιέται το μάτι και μετά ο ουρανίσκος.

Υλικά: 

λάχανο 

3 - 4 ντοματάκια ή 1 ντομάτα 

1/2 αβοκάντο 

1/2 κόκκινη πιπεριά 

3 - 4 ραπανάκια 

μερικές φετούλες ξερού κρεμμυδιού 

1 μικρό ματσάκι μαϊντανό 

λάδι 

αλάτι 

λεμόνι 

Εκτέλεση: 

Στη σαλατιέρα κόβουμε το λάχανο, το κρεμμύδι σε φέτες, το μαϊντανό, την πιπεριά σε λωρίδες, τα ραπανάκια σε φέτες, τα ντοματάκια στη μέση το αβοκάντο σε κύβους, ρίχνουμε λάδι, αλάτι και χυμό λεμονιού.