Κυριακή, 23 Αυγούστου 2015

Σαλάτα με ρόκα, αβοκάντο και πορτοκάλι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 


Δροσερή πράσινη σαλάτα με όλα τα βιταμινούχα στοιχεία που ταυτόχρονα δίνουν την πλούσια γεύση και τα αρώματά τους.




Υλικά: 


ρόκα 

μαϊντανό 

άνηθο 

πορτοκάλι σε κύβους 

αβοκάντο σε κυβάκια 

παρμεζάνα σε νιφάδες(μπορεί να αντικατασταθεί από μυζήθρα τριμμένη σε φαρδύ τρίφτη)  

λάδι 

αλάτι 

λεμόνι 


Εκτέλεση: 


Κόβουμε και βάζουμε τα πράσινα χορταρικά και μυρωδικά στη σαλατιέρα. Κόβουμε το πορτοκάλι και το αβοκάντο, ρίχνουμε αλάτι, λάδι και λεμόνι κι από πάνω ξύνουμε την παρμεζάνα ή τη μυζήθρα σε νιφάδες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...