Δευτέρα, 10 Οκτωβρίου 2016

Πράσινη σαλάτα με ζυμαρικά και άσπρη σάλτσα

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 


Μια πολύ ωραία σαλάτα που έφτιαξε η μικρή μου κόρη για να φάει για το βράδυ και τελικά φάγαμε όλοι μας γιατί ζηλέψαμε.







Υλικά: 


ρόκα 

λόλο ρόσσο 

λόλο μπιάνκο 

τυρί έμενταλ 

2 - 3 χοντρές φέτες παριζάκι 

1/2 καρότο

1/2 φλ. πέννες 

λίγα αμύγδαλα

λίγα καρύδια 

αλάτι 

άσπρη σάλτσα του εμπορίου με τη γεύση που προτιμάτε 


Εκτέλεση:


Έχουμε βράσει και στραγγίσει τα ζυμαρικά. Τα βάζουμε στη σαλατιέρα μαζί με τα κομμένα λόλο ρόσσο και μπιάνκο, τη ρόκα, το τριμμένο καρότο, το τυρί και το παριζάκι σε κύβους, τα αμύγδαλα και τα καρύδια.   

 Βάζουμε αλάτι και την άσπρη σάλτσα της αρεσκείας σας τόσο που να καλύπτει καλά την επιφάνεια της σαλάτας.

Την ανακατεύουμε καλά κι έτοιμη.

2 σχόλια:

  1. Μπραβο-στη-μικρη-κορη-για-την-πολυ-ωραια-σαλατα-θα-την-φτιαξω-αυριο-φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ' ευχαριστώ πολύ καλή μου φίλη. Όντως και η μικρή μου κόρη φτιάχνει πάντα πολύ ωραία πράγματα.
      Σου εύχομαι ένα ξεκούραστο βράδυ κι ένα όμορφο ξημέρωμα. Φιλάκια.

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...