Πράσινη σαλάτα με τόνο και τουρσί
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Τονοσαλάτα με μαρουλάκι, τουρσί και σάλτσα μουστάρδας γεμάτη γεύση και σωστό πλήρες γεύμα γιατί είναι αρκετά χορταστική.
Υλικά:
μαρούλι
1 κονσέρβα τόνο
1 μικρό ματσάκι άνηθο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
2 αγγουράκια τουρσί
2 κ.σ. κάππαρη
λάδι
αλάτι
ξύδι βαλσαμικό
1 κ.σ. μουστάρδα
Εκτέλεση:
Στη σαλατιέρα κόβουμε το μαρούλι σε κάπως χοντρά κομμάτια, τον άνηθο και το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένα. Βάζουμε τον τόνο, την κάππαρη και το τουρσί σε φέτες.
Ανακατεύουμε καλά τη μουστάρδα, το βαλσαμικό ξύδι, το λάδι και το αλάτι και περιχύνουμε μ' αυτή τη σαλάτα μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου