Νηστίσιμο σουβλάκι
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
Μπορεί να είναι μια μικρή ψευδαίσθηση για μας που νηστεύουμε, αλλά η γεύση τέλεια κι επιπλέον χορταστικό φαγητό.
Υλικά:
πίτες για σουβλάκι
αλάτι
τηγανητές πατάτες
λάχανο ψιλοκομμένο
καρότο τριμμένο
Για τη σάλτσα:
(για 1 σουβλάκι)
1 κ.σ. κέτσαπ
1/2 κ.γ. μουστάρδα
Εκτέλεση:
Αλατίζουμε την πίτα και την ψήνουμε στην τοστιέρα.
Ανακατεύουμε την κέτσαπ με τη μουστάρδα.
Βάζουμε το ψιλοκομμένο λάχανο και το τριμμένο καρότο στη μισή πλευρά της πίτας.
Βάζουμε τις πατάτες στη σειρά.
Από πάνω στρώνουμε τη σάλτσα.
Κλείνουμε το σουβλάκι μαζί με ένα κομμάτι λαδόκολλας σταθεροποιώντας τη από κάτω.
Η απόλαυση είναι δεδομένη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου