Τέλειος συνδυασμός πράσινου και λαχανικού με βόμβα βιταμινών και σιδήρου.
Υλικά:
τρυφερά μικρά φύλλα από σπανάκι
1 μεγάλη ντομάτα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
λίγο μαϊντανό
100 γρ. φέτα
2 κ.σ. λιόσπορο
λάδι
αλάτι
λεμόνι
Εκτέλεση:
Βάζουμε στη σαλατιέρα το σπανάκι, τη ντομάτα κομμένη σε φέτες, το φρέσκο κρεμμυδάκι και το μαϊντανό ψιλοκομμένα, τη φέτα σε μικρά κυβάκια και το λιόσπορο. Ρίχνουμε λάδι, αλάτι και λεμόνι κι ανακατεύουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου