Δροσιστικό ρόφημα με μείγμα βοτάνων
Όταν έχει πολύ ζέστη πρέπει να βρούμε τρόπους δροσιάς όχι μόνο εξωτερικής αλλά και εσωτερικής. Ένα δροσιστικό ρόφημα που μπορείτε να φυλάξετε στο ψυγείο σε ποσότητα και να ξεδιψάτε όταν το έχετε ανάγκη.
Υλικά:
μερικά φύλλα δυόσμου
μερικά φύλλα φασκόμηλου
μερικά φύλλα λουϊζας
1 ροδέλα φλούδας λεμονιού
το χυμό 1 μεγάλου λεμονιού
2 - 4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
1 1/2 λίτρο νερό
Εκτέλεση:
Σε ένα τούλι βάζουμε τα βότανα και τη φλούδα του λεμονιού.
Το δένουμε
και το βάζουμε στο νερό που ήδη βράζει.
Σβήνουμε το μάτι τότε και το αφήνουμε 5' - 10' να πάρει αρκετό χρώμα από τα βότανα.
Τότε ρίχνουμε τη ζάχαρη.
Μόλις κρυώσει το ρόφημα ρίχνουμε το φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
Βάζουμε το ρόφημα σε κανάτα ή μπουκάλι και το σερβίρουμε κρύο με παγάκια.
Θα αισθανθείτε μόλις το πιείτε σαν να κάνετε εσωτερικό ντους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου