Μπάρες με βρώμη και φουντούκια

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

Ποιος έχει λιγούρα και θέλει κάτι που να έχει λίγες θερμίδες, να μην έχει καθόλου ζάχαρη και να έχει πολύ ενέργεια; Οι μπάρες αυτές είναι ό,τι ζητάτε. Ας είναι καλά η φίλη μου η Νίνα που μου έδωσε τη συνταγή την οποία φτιάχνει με μεγάλη επιτυχία.

Υλικά: 

150 γρ. βούτυρο ή σπορέλαιο 

75 γρ. σταφίδες ή ζάχαρη καστανή 

50 γρ. μέλι 

350 γρ. βρώμη 

50 γρ. φουντούκια 

1/2 κ.γ. κανέλα 

1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 

2 μπανάνες 

Εκτέλεση:

 Στο μούλτι βάζουμε το λάδι ή το βούτυρο που πρέπει να το έχουμε λιώσει μαζί με το μέλι.

 Κόβουμε σε κομματάκια τις μπανάνες και τα χτυπάμε όλα μαζί να γίνουν ένας ομοιόμορφος πολτός.

 Βάζουμε το μείγμα σε μια βαθιά λεκάνη και ρίχνουμε μέσα τις σταφίδες ή τη ζάχαρη και τα φουντούκια.

 Προσθέτουμε τη βρώμη.

 Βάζουμε την κανέλα και το μπέικιν.

 Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά.

 Στρώνουμε με πάχος περίπου 1 εκ. και πατάμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. 

 Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20' - 25'.

 Μόλις κρυώσει καλά το κόβουμε σε ότι μήκος και φάρδος θέλουμε. 

Θα ήταν ιδανικό και για το παιδικό κολατσιό στο σχολείο.!!