Σαλάτα κόκκινο λάχανο - καρότο με άσπρη σάλτσα

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

Πώς μια εντελώς απλή και καθημερινή σαλάτα μπορεί να γίνει ακόμη καλύτερη στη γεύση αλλά και στην εμφάνιση. Απλώς προσθέτοντας λίγη άσπρη σάλτσα από πάνω.

Υλικά: 

κόκκινο λάχανο 

καρότο τριμμένο 

άνηθο 

φρέσκο κρεμμυδάκι 

λάδι 

Για τη σάλτσα 

2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό

λίγο γάλα για να γίνει πιο αραιό το γιαούρτι 

αλάτι 

Εκτέλεση:

 Κόβουμε τα υλικά της σαλάτας στη σαλατιέρα και ρίχνουμε λίγο λάδι.

Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και περιχύνουμε τη σαλάτα σε κύκλους.