Σαλάτα με φρέσκες χάντρες
Σήμερα θα εμπλουτίσουμε τη σαλάτα μας με καλοκαιρινές φρέσκες χάντρες. Έτσι θα έχουμε μια διαφορετική γεύση κάθε φορά.
Υλικά:
1 - 2 χούφτες από καθαρισμένες χάντρες
1 ντομάτα
1/2 κρεμμύδι ξερό σε φέτες
1 κομμάτι τυρί φέτα σε κομματάκια
λίγο μαϊντανό
λάδι
αλάτι
ρίγανη
Εκτέλεση:
Βράζουμε τις χάντρες μέχρι να μαλακώσουν καλά, τις στραγγίζουμε περιμένουμε λίγο να κρυώσουν και τις ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου