Πέμπτη 5 Ιουνίου 2014

Ρολάκια σάντουιτς στο φούρνο

Φτιάξτε αυτά τα εύκολα σαντουιτσάκια με διαφορετικό τρόπο που μπορείτε άνετα να τα παρουσιάσετε σε ένα παιδικό πάρτι ή στα βράδια ποδοσφαίρου με τους φίλους σας ή κάποια φορά που θα πεινάσετε αλλά θα θέλετε κάτι λίγο πιο διαφορετικό.



Υλικά: 


άσπρο ψωμί του τοστ 

(οι μαύρες φέτες δεν ρολάρονται εύκολα) 

τυρί του τοστ 

ζαμπόν του τοστ 

λίγο βούτυρο για το ταψί 


Εκτέλεση:


Από τις φέτες ψωμιού κόβουμε περιμετρικά όλες τις κόρες.  

 Με τον πλάστη πατάμε την κάθε φέτα ψωμιού όπως ακριβώς όταν ανοίγουμε φύλλο. Ρολλάρουμε πάνω της για να γίνει πιο λεπτή.

 Βάζουμε μία φέτα τυρί.

Το τυλίγουμε προσεκτικά σε ρολό. Στη φωτογραφία βλέπετε το μαύρο ψωμί το οποίο έκανε κάποιες ρωγμές. Αυτό οφείλεται στα συστατικά που περιέχει η ζύμη του που δεν το κάνουν τόσο ελαστικό. 

 Η πρότασή μου είναι να φτιάξετε τα μισά με σκέτο τυρί και τα άλλα μισά μαζί με ζαμπόν.

 Αυτό είναι το άσπρο ψωμί το οποίο με τον πλάστη έγινε ευκολότερα πιο λεπτό.

Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί. 

 Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10' ίσα για να πάρουν ένα χρυσό χρώμα από πάνω.

Είναι έτοιμα για σερβίρισμα. 
















Μικρές λεπτομέρειες: 


 Κανονικά αυτά τα ρολά βγαίνουν καλύτερα όταν τηγανίζονται. Σήμερα ήθελα να δημοσιεύσω αυτόν τον τρόπο που είναι πιο ελαφρύς. Μια άλλη φορά θα τα παρουσιάσω και τηγανητά.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...