Σαλάτα ρόκα - λάχανο

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

Μια πράσινη κι ελαφριά σαλατούλα όλο γεύση. Πολύ καλή και για όσους βρίσκονται σε δίαιτα.

Υλικά: 

ρόκα 

λάχανο 

πράσινες ελιές γεμιστές με καρότο ή πιπεριά 

λάδι 

αλάτι 

Εκτέλεση:

Κόβουμε τα λαχανικά στη σαλατιέρα και τις ελιές στη μέση. Ρίχνουμε λάδι, λεμόνι και λίγο αλάτι ή και καθόλου.