Κυριακή 28 Ιουνίου 2015

Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και ντομάτα

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 


Ωραία σαλάτα σήμερα με διαφορετικά πράσινα στοιχεία και την προσθήκη της καλοκαιρινής ντομάτας για τη δροσιά που προσφέρει.




Υλικά: 


λόλο μπιάνκο ή μαρούλι 

1 αβοκάντο 

1 - 2 ντομάτες 

4 -5 ραπανάκια 

2 κ.σ. ελιές

μερικά φύλλα μελισσόχορτου

 1/2 κρεμμύδι ξερό 

λάδι 

ξύδι ή λεμόνι 

αλάτι 


Εκτέλεση: 


Κόβουμε στη σαλατιέρα το λόλο μπιάνκο, το κρεμμύδι σε φέτες, το αβοκάντο και τη ντομάτα σε κομμάτια, τα ραπανάκια σε φέτες ή στα 4 και το μελισσόχορτο σε φυλλαράκια. Ρίχνουμε λάδι, ξύδι και αλάτι κι ανακατεύουμε. 

2 σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...