Σαλάτα λόλο μπιάνκο με ραπανάκια

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

Πράσινο και κόκκινο στα χρώματα συνθέτουν αυτή τη σαλάτα που ταιριάζει πολύ ωραία με τα ψητά κρέατα.

Υλικά: 

λόλο μπιάνκο (μαρούλι σγουρό) 

ρόκα 

ραπανάκια 

πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριά 

αλάτι 

λάδι 

ξύδι (μπαλσάμικο ή απλό) 

Εκτέλεση: 

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στη σαλατιέρα κομμένα. Ρίχνουμε λάδι, αλάτι, ξύδι.