Διακοσμητικά φιογκάκια από καρότο
Με απλά υλικά κι εύκολη τεχνική μπορούμε να στολίσουμε τα πιάτα μας, ειδικά όταν περιμένουμε καλεσμένους και θέλουμε να δώσουμε καλές εντυπώσεις, αλλά επίσης, κι όταν θέλουμε να ακούσουμε όμορφα σχόλια από την οικογένειά μας. Ας φτιάξουμε ένα φιογκάκι από καρότο στη στιγμή.
Υλικά:
1 καρότο μέτριο
Εκτέλεση:
Με το ξυράφι που καθαρίζουμε πατάτες και καρότα κόβουμε λεπτές λωρίδες κατά μήκος του καρότου.
Προσέξτε να ακουμπήσετε το ξυράφι ακριβώς στην άκρη του καρότου για πιάσει ομοιόμορφα τη λωρίδα μέχρι την άλλη άκρη.
Κόβουμε και συγκεντρώνουμε όλες τις λωρίδες σε ένα πιάτο.
Διπλώνουμε στη μέση μια λωρίδα σχηματίζοντας ένα πέταλο που ενώνουμε τις δύο άκρες.
Κάθε τέτοιο πέταλο το καρφώνουμε σε μια οδοντογλυφίδα και συνεχίζουμε και με τα υπόλοιπα. Φροντίζουμε να βάλουμε τις κοντές και μικρές λωρίδες τελευταίες ώστε να είναι μπροστά και τις μεγαλύτερες πιο πίσω για να μην κρύβουν τις μικρότερες.
Μόλις τις καρφώσουμε όλες είναι έτοιμο το φιογκάκι να το βάλουμε στο πιάτο.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου