Κρασάτα λουκάνικα στο φούρνο

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ  

Η Τσικνοπέμπτη θέλει ωραία μεζεδάκια, τσίκνα από ψητά, καλό κρασί και ωραία παρέα. Έχω να προτείνω ένα νόστιμο κα πανεύκολο μεζεδάκι χωρίς καθόλου κόπο για το κρασί σας.

Υλικά: 

1 λουκάνικο χωριάτικο ή 2 μικρότερα 

1 ποτήρι κρασί 

Εκτέλεση:

Κόβουμε το λουκάνικο σε λοξές ροδέλες για να μοιάζουν μεγαλύτερες. 

Τις βράζουμε στην κατσαρόλα με το κρασί μέχρι να το απορροφήσουν όλο. 

Βάζουμε τα λουκάνικα στο φούρνο. 

 Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για λίγη ώρα μέχρι να αλλάξουν χρώμα.